今日は畑でカリフラワーを収穫してきました。
私はカリフラワーが苦手です。
味ではなく、食感が、です。
でも、去年息子が「カリフラワーを育てたい」と言うので、
栽培してみました。
収穫したての無農薬カリフラワーは甘くてとっても美味しかったです。
なので、今年も作りました。
そして、今日が初収穫。
初、と言っても、2つしか苗を植えていないので、
次はもう最後です（笑）
自分で作る野菜は、とっても美味しいです。
スーパーで買ってきたら棄ててしまうような部位も、
自分で育てたものなら、安全って分かっているので、
余すところなくしっかりと食べます。
そろそろブロッコリーも良いカンジに育ってきたので、
来週あたり、ブロッコリーとカリフラワーのシチューでも作ろうかしらね。
